A mais on üks tuntumaid ja levinumaid toiduaineid maailmas, mis on olnud oluline toitumisallikas inimesetele aastatuhandeid. See on mitte ainult maitsev ja mitmekesine toiduainete koostisosa, vaid omab ka mitmeid kasulikke mõjusid meie tervisele. Mais on rikas toitainete, vitamiinide ja mineraalide poolest, mis teeb sellest suurepärase valiku igapäevases toitumises. Lisaks on tal mitmekesised kasutusvõimalused, mis võimaldavad seda lisada erinevatesse toitudesse ja jookidesse, seega saavad kõik seda kergesti oma dieeti integreerida. Mais ei ole mitte ainult toitainete poolest silmapaistev, vaid ka selle kiudainete tõttu aitab see seedimist. Seda saab tarbida mitmesugustes vormides, olgu need siis värsked, konservitud või maisijahust valmistatud toidud. Terviseteadlikus toitumises tasub avastada maisi mitmeid eeliseid, kuna see on mitte…