Mángold, see imeline köögivili, muutub üha populaarsemaks toitumistrendide seas ja mitte ilmaasjata. See on täis toitaineid, vitamiine ja mineraale, mis avaldavad positiivset mõju meie tervisele. Mángold ei ole mitte ainult maitsev ja mitmekülgne, vaid ka suurepärane toitumisvalik, mida on lihtne igapäevasesse dieeti lisada. Mángoldi toitaineprofiil Mángoldi toitaineprofiil on silmapaistev, mis võib olla eriti oluline teadlikus toitumises. Selles sisalduvad vitamiinid ja mineraalid mõjutavad keha mitmekülgselt. Mángold on rikas A-vitamiini poolest, mis aitab kaasa nägemise tervisele, naha seisundile ja immuunsüsteemi nõuetekohasele toimimisele. C-vitamiin mängib samuti olulist rolli immuunsuse tõstmisel ja kollageeni tootmisel, mis on hädavajalik naha elastsuse säilitamiseks. K-vitamiin, mida on mangoldis samuti rohkesti, mängib olulist rolli vere hüübimises ja luude tervises.…