-
Päevalilleseemne idud tervitav mõju meie tervisele
A päevalilleseemne idandatud versioon, on viimastel aastatel muutunud üha populaarsemaks terviseteadlike toitumisharjumuste pooldajate seas. Päevalilleseemne idud on mitte ainult maitsvad, vaid ka äärmiselt toitev, täis vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Idud sisaldavad looduslikus vormis taimede poolt toodetud toitaineid ja paljudel juhtudel on need nendest kasulikest ainetest isegi rikkamad kui klassikalised köögiviljad. Inimesed otsivad üha enam toite, mis aitavad säilitada ja parandada nende tervist, ning päevalilleseemne idud võivad olla ideaalne valik selle saavutamiseks. Päevalilleseemne idude toiteväärtus Päevalilleseemne idude üks suurimaid eeliseid on see, et need on äärmiselt rikkad toitainete poolest. Idud on täis vitamiine, nagu E-vitamiin, B-vitamiinid, samuti mineraale, nagu magneesium, raud ja tsink. E-vitamiin, kui antioksüdant, aitab kaitsta rakke kahjulike vabade…
-
Bok choy kasulikud mõjud tervisele ja toitumisele
Bok choy, tuntud ka kui hiina kapsas, on üks populaarsemaid köögivilju paljudes maailma osades. Aasia köökides on seda kasutatud juba tuhandeid aastaid ja see muutub üha enam ka lääne toitumise osaks. See noor köögivili on mitte ainult maitsev, vaid ka äärmiselt toitev, sisaldades palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Bok choy on eriti populaarne taimetoitlaste ja veganite dieedis, kuna see asendab suurepäraselt liha, olles samas rikkalik toitainetes. Bok choy lehed on tumerohelised, samas kui vars on valge või helesinine, mis muudab selle mitte ainult atraktiivseks, vaid rikastab ka toitainete sisaldust. Toidukordade ajal võib bok choy olla maitsev lisand salatitele, suppidele ja praadimisele. Köögivilja mitmekesisuse tõttu on seda lihtne igapäevasesse toitumisse lisada…
